Avocado Saft

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Hier in Indonesien gibt es immerwieder tolle Säfte. Neben Guave, Orange, Erdbeere, Litchi, Durian bin ich inzwischen ein großer Fan von Avocado Saft.

Dieser Avocadosaft hilft auch gut gegen Bluthochdruck und macht schönere Haut, angeblich, schmeckt aber auch einfach nur gut.

Das Rezept wäre: eine Avocado möglichst reif (daher nicht so grün wie in Deutschland) ohne Stein in einen Mixer machen, dazu je nach gewünschter Konsistenz mit etwas mehr oder weniger Wasser mischen. Gerne auch mit etwas flüssiger Schockolade garnieren.

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